Videorecept: Omeleta na 3 spôsoby

0 / 5

10 min 3 3 €

132

Videorecept: Omeleta na 3 spôsoby

Omeleta nemusí byť len raňajkové jedlo. Pokojne si ju môžeš pripraviť aj na obed, či na večeru. Prinášame ti inšpiráciu na tri rôzne chutné kombinácie – paradajkovo-paprikovú s fetou, bazalkovo-avokádovú s fetou a pestovo-mozzarelovú. Príprava je extrémne jednoduchá.

Ingrediencie ♢ Nákupný zoznam

2 vajcia (na jednu omeletu)

1 veľká paradajka

1 paprika

1 balenie syru feta

jarná cibuľka

čerstvá bazalka

avokádo

mozzarela

bazalkové pesto

soľ

čierne korenie

kokosový olej

Tip po študentsky

Namiesto mozzarely môžeš použiť aj strúhaný eidam, ktorý sa počas prípravy po celej omelete pekne roztečie.

Postup Príprava: 5 minTepelná úprava: 5 min

Krok 1Vajcia rozmiešaj, pridaj soľ a korenie. Na panvici rozpáľ kokosový olej/tuk alebo iný olej, mierne opraž na drobno nakrájanú jarnú cibuľku. Potom prilej rozmiešané vajcia tak, aby sa rozliali po celej panvici. Osmaž omeletu, kým nezíska pevnejšie skupenstvo.

Krok 2Naplň omeletu ľubovoľnými ingredienciami.

Krok 3Variant 1. – nakrájané paradajky, paprika a feta.

Krok 4Variant 2. – nakrájané avokádo, feta a listy bazalky.

Krok 5Variant 3. – Omeletu potri bazalkovým pestom, pridaj na plátky nakrájané paradajky a mozzarelu.

Krok 6Omeletu zatvor na polovicu a podávaj.

Komentovať