40 min 4 5 €
Karfiolová „praženica“ – chutné a zdravé raňajky
Chceš skúsiť na raňajky niečo nové? Inšpiruj sa týmto zdravým receptom z karfiolu. Za chutný recept ďakujeme Ľubke Račekovej :)
Ingrediencie ♢ Nákupný zoznam
menšia hlávka karfiolu
cibuľa
2 vajcia
soľ, čierne korenie, kurkuma
Tip po študentsky
Karfiol si môžeš uvariť aj deň vopred.Postup Príprava: 10 minTepelná úprava: 30 min
Krok 1Karfiol rozober na menšie časti a uvar do mäkka.
Krok 2Uvarený karfiol roztlač na malé časti.
Krok 3Na panvici opraž cibuľku do zlatista, pridaj karfiol.
Krok 4Ochuť 1 a pol lyžičkou kurkumy, soľou a čiernym korením.
Krok 5Pridaj vajcia a zmes za stáleho miešania chvíľu praž.
Krok 6Podávaj s čerstvou zeleninou.
