25 min 2 3 €
Zapečené avokádo s vajíčkom – ideálne raňajky
Avokádo na raňajky, to je skutočná energia na celý deň. Ak máš cez víkend trochu viac času, vyskúšaj tento veľmi jednoduchý a chutný raňajkový recept.
Ingrediencie ♢ Nákupný zoznam
avokádo
2 vajcia
soľ, korenie
slnečnicové semienka
Tip po študentsky
Pridať môžeš prakticky čokoľvek, čo ti chutí - na drobno nakrájané čerstvé či sušené paradajky, syr, či inú zeleninu.Postup Príprava: 10 minTepelná úprava: 15 min
Krok 1Trúbu predhrej na 200 stupňov.
Krok 2Avokádo rozrež na polovicu, vytiahni kôstku.
Krok 3Obe vajíčka rozbi a oddeľ žĺtok od bielku tak, aby sa žĺtok nepoškodil. Každý vlož do jedného avokáda. Pokiaľ je diera po kôstke malá, vydlab lyžičkou väčšiu.
Krok 4Okolo žĺtka pridaj trochu zvyšného bielka z vajíčka.
Krok 5Osoľ, okoreň, daj na plech s papierom na pečenie a peč približne 15 minút.
Krok 6Posyp semienkami a raňajkuj! :)
